Börek

LLBG : votre fournisseur de böreks   

Avec plus de 85 ans d’expérience dans le secteur de la meunerie et de la boulangerie à son actif, La Lorraine Bakery Group a créé une large gamme de snacks salés, dont le börek, un snack salé traditionnel turc fait de pâte filo et richement fourré de purée de pommes de terre ou d’épinards en feuilles et de fromage méditerranéen.  

Qu’est-ce qui rend nos böreks si irrésistibles ?  

• Un croustillant à nul autre pareil : notre börek est fabriqué avec la pâte filo la plus légère et la plus croustillante dont les couches sont superposées selon une technique qui garantit un croustillant maximal. D’ailleurs, saviez-vous que nos böreks comportent 10 couches, alors que la moyenne des böreks sur le marché n’en comporte que 6 à 8 ? Vous le remarquerez tout de suite au croustillant.  
• Rien que des ingrédients de premier ordre : la qualité avant tout. C’est pourquoi nos böreks sont richement fourrés de véritable feta, de feuilles d’épinards et de viande de qualité supérieure. Ils sont fabriqués sans arômes ni colorants artificiels, mais cela va de soi.  
• Sans huile de palme et avec moins de matières grasses : nos böreks ne contiennent que de l’huile de tournesol. C’est meilleur pour le goût et pour l’environnement.  
• Faits pour sortir du lot : chaque variété de börek a des garnitures différentes. Ainsi, ils sont irrésistibles et vos clients trépignent d’impatience pour les déguster.  

La Lorraine Bakery Group élabore chaque snack salé avec le plus grand soin et le plus grand dévouement. Nos böreks ne font pas exception à la règle. Nous préparons ces délices avec amour et passion dans nos propres boulangeries, où le savoir-faire est essentiel. 

Comment préparer les böreks de LLBG ? 

Le börek de La Lorraine Bakery Group n’est pas cuit au cours du processus de production, mais il passe par toutes les étapes essentielles. Il faut donc encore le cuire pour obtenir un plat présentable. De cette manière, vous servez donc des böreks fraîchement cuits, ce que ne manqueront pas de goûter vos clients.  

Des böreks pour chaque établissement horeca 

Que vous soyez propriétaire d’une boulangerie, d’une sandwicherie, d’un café, d’un restaurant, d’un hôtel ou d’une entreprise de catering, La Lorraine Bakery Group est toujours votre partenaire de confiance pour des böreks de haute qualité. Nous croyons résolument en une croissance mutuelle. C’est la raison pour laquelle nous sommes heureux de vous soutenir avec nos produits, mais aussi avec des conseils et de l’aide parfaitement adaptés à vos besoins.