Rose roll spelt seeded 55

Petit pain multicéréales « expressif » à la magnifique croûte craquante et à la mie moelleuse et aérée. À base essentiellement de farine d'épeautre, avec de la farine de froment, du levain de seigle, des graines de tournesol, des flocons de pomme de terre et du yaourt, le secret de la fraîcheur. Notes de coriandre, fenouil et cumin pour un goût exquis. Décoré de graines de sésame et de pavot.

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Taille

Code de l‘article:4800311

Hauteur:4 cm

Poids:55 g

Circonférence:7 cm

Emballage:120 PCS/CRT - 36 CRT/PAL

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Servir

Display the products at room temperature (18 – 26°C), protect from the sun to avoid potential appearance changes and sell within 4h after baking for the perfect serve.

Préchauffer:210 °C

Cuire:180 °C · 8 m

Décongeler:22 °C · 15 m

Revendications

Végétarien
Levain

Une croûte mordorée et une mie aérienne

L’équilibre parfait entre une croûte croustillante et mordorée et une mie aérienne et moelleuse. Une combinaison dont les clients ne pourront plus se passer.

Touche artisanale

Un savoir-faire artisanal qui rend chaque produit unique.

Une fraîcheur exceptionnelle

Nos rose rolls sont la garantie d’une fraîcheur exceptionnelle. Elles sont cuites avec du yaourt nature et des flocons de pomme de terre frais. Et ça se sent à chaque bouchée !