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Mini pagnottella classico mix
Boîte assortie de mini pains artisanaux (pâte de type ciabatta), chacun replié à la main, saupoudré de farine et cuit sur sole de pierre : 35 petits pains blancs à la farine de blé, 35 petits pains bruns à la farine de blé et 35 au malt d’orge.
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Télécharger la fiche techniqueCode de l‘article:5001355
Largeur:7 cm
Hauteur:4 cm
Longueur:7 cm
Poids:35 g
Emballage:105 PCS/CRT - 64 CRT/PAL
- Display the products at room temperature (18 – 26°C), protect from the sun to avoid potential appearance changes and sell within 4h after baking for the perfect serve.
Préchauffer:230 °C
Cuire:200 °C · 3 m
Décongeler:22 °C · 15 m
- Cuit sur pierre
- Végan
- Végétarien
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Touche artisanale
Un savoir-faire artisanal qui rend chaque produit unique.
Cuit sur pierre et enfariné
Cuit sur pierre pour un goût authentique ; enfariné pour un aspect rustique et un goût qui rappelle l’artisanat traditionnel.
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