Lunchbroodjes

LLBG: jouw leverancier voor lunchbroodjes   

In ons assortiment broodproducten vind je verschillende lunchbroodjes. Stuk voor stuk uniek, maar allemaal met liefde en passie bereid door onze chefs in een van onze twaalf LLBG-bakkerijen. Dat proeven je klanten bij elke hap.  

Op zoek naar rustieke lunchbroodjes, pistolets, bagnats, driehoekige sandwichboterhammen, flaguettes, rose rolls of bagels? Met het uitgebreide aanbod van LLBG voldoe jij in een handomdraai aan de wensen en smaken van al je klanten en gasten. Zelfs glutenvrije of vezelrijke lunchbroodjes behoren tot ons assortiment. 

Elke dag opnieuw streven onze bakkers ernaar om de hoogste kwaliteit en de beste smaak te leveren. Onze toewijding aan ambachtelijke technieken en hoogwaardige ingrediënten zorgt ervoor dat elk broodje dat onze bakkerijen verlaat, een ware smaaksensatie is. Van de selectie van de beste granen tot het perfectioneren van de rijstijden en bakprocessen, alles wordt met precisie en zorg uitgevoerd. 

Met ons assortiment lunchbroodjes verras jij je klanten keer op keer met verse, smaakvolle en perfect gebakken broodjes. Of het nu gaat om een snelle lunch, een cateringevent of een speciaal diner, LLBG heeft het perfecte broodje voor elke gelegenheid.  

Hoe bereid je de lunchbroodjes van LLBG?  

De lunchbroodjes van LLBG hebben verschillende bereidingswijzen. We hanteren 3 verschillende baktechnologieën. De bakwijze staat vermeld in de technische fiche van elk lunchbroodje. 

• Afgebakken: het product is volledig gebakken tijdens het productieproces. We raden wel aan om het enkele minuten te bakken/op te warmen voor een perfect resultaat (bijv. krokante korst). Als je het product opwarmt, hoef je het meestal niet te ontdooien, tenzij expliciet vermeld in de bakinstructies. 
• Voorgebakken: het product is (deels) voorgebakken tijdens het productieproces. Je moet het alleen nog afbakken voor het perfecte resultaat.  
• Klaar om te serveren: je moet het product niet verder bakken/opwarmen. Het artikel kan geserveerd worden na de vereiste ontdooitijd die in de instructies vermeld staat.  

Lunchbroodjes voor elke (horeca)zaak  

Of je nu een bakkerij, broodjeszaak, koffiebar, restaurant, hotel of cateringbedrijf uitbaat, La Lorraine Bakery Group is altijd jouw betrouwbare partner voor hoogwaardige lunchbroodjes. We geloven in wederzijdse groei en ondersteunen je daarom graag met onze producten, maar ook met advies en hulp afgestemd op jouw behoeften.