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Barra gallega media paysan 125
Demi-baguette espagnole traditionnelle, cuite sur sole de pierre, à base de farine de blé enrichie de farine de seigle, avec une croûte mince et une structure de mie aérée.
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Télécharger la fiche techniqueCode de l‘article:5000787
Largeur:7 cm
Longueur:26 cm
Poids:125 g
Emballage:50 PCS/CRT - 32 CRT/PAL
- Display the products at room temperature (18 – 26°C), protect from the sun to avoid potential appearance changes and sell within 4h after baking for the perfect serve.
Préchauffer:210 °C
Cuire:180 °C · 11 m
Décongeler:22 °C · 15 m
- Cuit sur pierre
- Végétarien
- Végan
L’authentique artisanat espagnol
La cuisson traditionnelle sur pierre produit une croûte croustillante et une mie aérienne. Faites l’expérience de produits traditionnels, authentiques et de qualité avec une petite incursion dans une autre culture.
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