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Boulot miel & noix tradition PC
Pain artisanal à base de farine de blé avec du levain liquide actif, enrichi de morceaux de miel confit, de miel liquide et de noix concassées. Façonné à la main, fariné et cuit sur pierre.
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Télécharger la fiche techniqueCode de l‘article:2104472
Longueur:26 cm
Poids:500 g
Emballage:15 PCS/CRT - 28 CRT/PAL
Préchauffer:240 °C
Cuire:210 °C · 14 m
- Cuit sur pierre
- Levain
- Végétarien
- Sans arômes ni colorants artificiels
Touche artisanale
Un savoir-faire artisanal qui rend chaque produit unique.
Cuit sur pierre et enfariné
Cuit sur pierre pour un goût authentique ; enfariné pour un aspect rustique et un goût qui rappelle l’artisanat traditionnel.
Un classique revisité
Cette recette classique a été enrichie au levain. Toujours reconnaissable pour vos clients, mais avec une petite touche de luxe en plus. Un brin exclusif et toujours délicieux.
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