Baguette artisanale farine blé dur PC

Baguette artisanale à base de farine de froment durum, au levain de froment actif liquide. Grâce au long temps de maturation et aux caractéristiques de la farine durum, cette baguette développe son goût unique de noisettes et de beurre avec une mie jaune crémeuse, une croûte dorée et par-dessus tout : une durée de conservation plus longue après cuisson.

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Taille

Code de l‘article:2104605

Largeur:7 cm

Hauteur:5 cm

Longueur:48 cm

Poids:300 g

Emballage:20 PCS/CRT - 28 CRT/PAL

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Servir

Préchauffer:210 °C

Cuire:180 °C · 14 m

Décongeler:22 °C · 15 m

Revendications

Végan
Levain
Végétarien

Authentiquement artisanal

Faits à la main avec des céréales anciennes et suivant des méthodes traditionnelles. Chaque produit procure une expérience gustative authentique qui remonte à l’origine de l’artisanat boulanger.

Un goût ample, aux notes de beurre et de noix

Une combinaison harmonieuse de saveurs riches aux notes de beurre et de noix pour une expérience gustative inoubliable. Surprenez vos clients avec des saveurs uniques.

Une croûte dorée avec une mie jaune et onctueuse

La combinaison parfaite : une croûte croustillante et dorée à souhait avec une mie jaune et onctueuse. La garantie d’une délicieuse expérience gustative que vos clients ne manqueront pas d’apprécier.