20 g zelené pesto
20 g prosciutto cotto, plátky
30 g mozzarella, plátky
10 g rukola
30 g cherry rajčata, půlená
5 g lístky bazalky
5 g piniové oříšky
Schiacciata s pestem, prosciuttem cotto a mozzarellou
CZ label for created byChef Frederik
Ingredience (na jednu porci)
1 Schiacciata světlá předkrojená
Obtížnost
Jednoduchý
Čas přípravy
5 + 10 min
Cena
€
Schiacciata Romana se stane stálou položkou na vašem menu. Proč? Tříbarevná kombinace zeleného pesta, červených rajčat a bílé mozzarelly se vždy skvěle pojí s italským pečivem. Stačí si vybrat váš oblíbený druh pečiva v italském stylu! Tenkou, křupavou schiacciatu nebo hutnou, nadýchanou focacciu?
Mise-en-place
Dopečte schiacciatu podle návodu na obalu. Nechte vychladnout na mřížce.
Piniové oříšky krátce opražte na sucho na pánvi.
Discover desserts
these products are amazing
Tři silné značky, jeden spolehlivý partner pro vaše podnikání.